Tsé, quand l’Égo prend le dessus sur notre raison, parfois ça peut donner des situations assez comiques merci! Monsieur Berlue en a fait l’expérience le week-end dernier. Suite à cette expérience, j’ai dû laver mon plancher trois fois, cependant, juste pour le fou rire, ça a valu la peine! 😆 Laissez-moi vous raconter!
Samedi dernier, c’est une belle journée! Fraîche, mais avec du beau soleil! Pour une raison que j’ignore toujours, l’envie de faire du pain maison m’a pris vers 15h! Vous comprendrez que ça me prenait une recette où je n’avais pas besoin d’attendre 24h que le pain lève! Fake, j’ai fait des recherches sur les Internet et je suis tombée sur une hyper simple dont j’avais tous les ingrédients à la maison pour la faire!
En même temps, j’ai eu l’ambitieuse idée de faire des brochettes de poulet accompagnées de riz et de patates style grec! Ce repas, on le mangeait tous les samedis soirs quand j’étais jeune! C’était l’un de mes favoris! Avant toute cette pandémie, on allait manger chez mes parents (j’ai l’impression que ça fait des siècles que ce n’est pas arrivé) et ils nous faisaient souvent des brochettes de poulet! Avec un petit vin blanc, c’est délicieux!😍
Bref, ce samedi soir, je me suis dit: « pourquoi pas » en faire moi-même vu que ça fait longtemps que je n’en ai pas mangé! L’affaire, c’est qu’entre préparer les patates grecques, le pain, s’occuper de la petite qui veut aller chez la dixième voisine et la marinade pour le poulet, ça demande un brin de logistique. Parce qu’une part, il faut que tu t’assures que tout soit prêt en même temps et de l’autre, faut pas que ça brûle!
Si vous m’avez suivi la semaine dernière, vous aurez constaté que ça n’a pas fonctionné comme je voulais, car j’ai fait brûler justement mes petits pains! 😆😅 En apparence, ils avaient l’air vraiment beaux, cependant, il ne faillait pas les lever! Le dessous était carbonisé! 😆😆😆 C’est le métier de boulangère qui entre! 😆
Fake là, au moins crucial de la confection de mon souper, Monsieur Berlue est venu à ma rescousse! Pendant que je m’occupais du riz et que Didi mettait la table, lui il a voulu sortir les patates grecques du four! Visiblement, si l’on ne faisait pas quelque chose, elles aussi seraient carbonisées! 😆😅 Tsé, quand ça va ben! 😅😆
Alors, je le vois s’outiller d’une spatule pour sortir les deux assiettes d’aluminium du four. Sans trop réfléchir, je lui indique que ça serait mieux avec les mitaines pour le four. Question qu’il ne se brûle pas et dans l’optique de ne pas faire de dégâts. Cependant, dans sa tête, c’est plus simple avec la spatule, car il n’a qu’à ouvrir le four, glisser la spatule sous l’assiette d’aluminium et ensuite de la mettre sur le four! Rien de plus facile! Simple et rapide!
Je ne sais pas trop pourquoi, dans ma tête à moi, c’est un geste somme toute périlleux. En plus, s’il échappe l’assiette, ben… il va y avoir, entre autres, plein d’huile d’olive par terre. Car l’un de mes principaux ingrédients pour faire la recette de patates grecques est l’huile d’olive.
Il me dit:
Ben non, tu vas voir! Laisse l’expert à l’oeuvre!
Fake, je m’éloigne du four pour ne pas être dans les jambes. Pis je l’observe, toujours convaincu que ça prendrait les mitaines de four…
Je le vois, l’Égo de Monsieur Berlue qui mène son bras et la spatule jusqu’à l’assiette d’aluminium. Tout le monde a le souffle coupé et personne n’ose dire un mot. Je le vois que Monsieur Berlue a beaucoup de pression sur les épaules. D’une part, il ne faut pas que son plan foireux ne fonctionne pas, car il va se le faire « renoter » longtemps et de l’autre, il sait trop bien qu’il va devoir ramasser le dégât, s’il y a! 😅😬
Une fois la spatule en place, il soulève l’assiette et la transporte jusque sur la plaque du four. Tu vois la fierté dans son visage! Oh! Qu’il est content! Il me regarde en voulant dire: « Mets ça dans ta pipe! »!
Confiant et rempli d’assurance, il s’élance pour la deuxième assiette qui est toujours dans le four! Il reprend le même manège et là… il accroche avec l’assiette le bord du four! En moins de deux, l’assiette d’aluminium se ramasse par terre! 😒😬
Je le regarde et il me fait cette face-là! 👇
Je me retiens pour ne pas : « Ost***, je te l’avais dit de prendre des mitaines de four! » ou encore Bravo champion!
Sans rien dire, il a pris mes Kliin et a épongé le sol d’huile d’olive! Bien qu’il ait nettoyé avec de l’eau et du savon, le plancher de la cuisine est resté glissant comme une patinoire! Ça prit au moins trois lavages de plancher pour réussir à enlever toute l’huile qui s’était déversée sur le plancher! 😆
Fake, la morale de l’histoire: TOUJOURS écouter sa blonde quand elle donne des conseils! 😅😆 Ça évite ben des soucis! 😆
La bonne chose là-dedans, c’est que mon plancher est propre maintenant! 😅😆
Bonjour, pour le dessous de tes petits pains carbonisés: as-tu un four auto-nettoyant? moi oui et lorsque j’ai acheté ce poêle, le vendeur m’avait avisé de baisser un peu le degré du four lorsque je faisais cuire des articles un peu fragile, car le four est très bien isolé à cause du haut degré lorsqu’on utilise l’auto-nettoyage. Dernièrement lorsque j’ai fait cuire des boulettes de veau, j’avais oublié ce détail et les dessous étaient aussi carbonisés.
Bonne fin de journée,
Lise Léonard
Ohhhh! Je ne savais pas pour l’auto nettoyant! Je vais porter attention prochaine fois! Merci beaucoup Lise pour cette information! ☺️